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| 名前: | cmc の食品添加物 | 他の名前: | 濃厚剤および安定装置 |
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| アプリケーション: | アイスクリーム | 粘着性: | 1000-8000mps |
| 外観: | 白色粉末 | 純度: | 99.5 % |
| ハイライト: | カルボキシメチル セルロースのゴム,食糧のカルボキシメチル セルロース |
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アイス クリームの濃厚剤および安定装置FH6のためのCMCの食品添加物
宜興市Tongdaの化学薬品Co.、株式会社は1992年にカルボキシメチル セルロース（CMC）およびポリアニオン性のセルロース（PAC）に焦点を合わせている一流の中国の化学会社私達確立し、1996からセルロースを製造し始めましたです。会社に32人の技術者を含む180人の従業員があり、エンジニアおよび100人の労働者は、ずっと2002年以来証明されるISO 9001です。
アイス クリームの適用:
1 . 混合された解決の粘着性を高め、グリースが浮かぶことを防いで下さい
2.システムの均等性を改善し、大きい水晶の生成を減らして下さい
3.アイス クリームの反溶解の能力を増強し、敏感、に滑らかに味がさせます
4.固体材料の使用を減らし、費用を下げて下さい
私達の食品等級CMCによい厚化特性、水保持、分散の安定性、撮影および化学薬品の安定性があります。それに低い集中で高い粘着性があり、食糧好みを敏感および滑らかにさせます;それは食糧のシネレシスを減らし、保存性を拡張できます;それは冷凍食品の水晶サイズを制御し、オイルと水間の成層を防ぐことができます;酸システムでは、私達の制酸性プロダクトによいがありま安定性を中断します、従って蛋白質のミルクそしてインピーダンス能力の安定性を改善できます;他の安定装置および乳化剤とともに私達のCMCが互いを補足し、互いの効果を増強し、コストを削減するのに使用することができます。
指定:
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タイプ
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粘着性
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Applicantion区域
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FH6
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低い粘着性
（2% 25-400）
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冷たいプロダクト、急速冷凍された食糧、固体飲料、フルーツ ジュース、込み合い、ソース、スープ、ビスケット、即席めん類、焼いた食品および肉製品、等。
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中型の粘着性
（2% 400-2000）
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高い粘着性
（1% 200-9000）
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