漁業水産養殖におけるCMCの適用事例
2026-08-31
ケースの詳細
養殖業におけるCMCの応用事例
大規模な地元のエビ養殖企業が、バナメイエビの集約飼育飼料配合において、ペレット結合剤として飼料グレードのCMC（カルボキシメチルセルロースナトリウム）を採用しました。
改良前は、飼料ペレットは水中ですぐに分解し、栄養素の溶出、水質汚染、低い飼料転換率を引き起こしていました。高粘度のCMCを1.5%～2.5%添加することで、飼料ペレットの水中安定性が大幅に向上しました。CMCは保護コロイド層を形成し、水中での栄養素の損失を遅らせます。
フィールドトライアルの結果：飼料の無駄が少なくなり、池の水がきれいになり、エビの生存率が向上し、養殖コストが低下しました。顧客は、CMC配合の最適化により、安定した収量とより良い経済的リターンを達成しました。
