2024-03-25
ナトリウムCMCセルロースエーテル (Cellulose Ether) は,天然セルロース (精製された綿や木繊維) から作られる,ある種の炭化物です.食品,洗剤,陶器,絵画紙製造と鉱山産業
しかし,異なる粘度,純度,置換度 (DS) などに基づいて60種類以上のナトリウムCMCがあります.適切なタイプのナトリウムCMCをどのように選ぶか.食品グレードのナトリウムCMCを簡単に紹介しましょう..
1まず,CMCを使用したい食品を確認する必要があります. 通常,ケチャップ,メイオネーズ,サラダ,ヨーグルト,アイスクリーム,果物飲料,トマトペースト,ジャム,シロップ,ケーキなどがあります.
食品グレードのナトリウムCMCは,上記すべての食品に使用できます.
2食品のpH値が5未満である場合は,代入度が0以上の酸耐性型CMCを選択する必要があります.9. 例えば:果物飲料,トマトペスト,ヨーグルトなど. そうでなければ,pH値が5以上であれば,0.7〜0.0の代替度 (D.S.) を持つ通常のタイプのCMCを使用できます.9.
3食品の生産には,原材料の粒子の大きさに関する要件がありますか? 例えば,あなたの食品がカプセル形であれば,粉末や粗い形状を要求してもいい現在,私たちは 20mesh,60mesh,80meshと100meshで粒子のサイズを制御することができます 顧客の要求に応じて.
4. 最後に,私たちはあなたの国の法定用量食品規制を遵守する必要があります. ナトリウムCMC ((E466,CAS番号: 9004-32-4),あなたはあなたの国でこの商品情報を確認することができます.中国政府は,最大"つ規定します..5%乾燥した総材料です. 低用量を使用したい場合は,我々はあなたにCMC用量を減らす高粘度CMCを提供することができます.
Linguangによって提供される様々な種類のナトリウムCMC. あなたがナトリウムCMCについて質問がある場合は,自由にLinguangチームと連絡してください.
私達にあなたの照会を直接送りなさい
