優れた熱安定性食品グレードのセルロースガム カルボキシメチルセルロースは、食品加工における食感と保存期間を向上させます
| Ec No: | 466 | Specification: | ドラフト紙袋あたり25kg |
| Color: | 白い粉 | Chemical Name: | カルボキシメチル セルロース |
| Feature: | 良好な熱安定性 | Additives: | 安定剤 エミュルファイヤー 濃縮剤 |
| Total Plate Count: | ≤500 Cfu/g | ||
| High Light: | 良好な熱安定性 カルボキシメチルセルロース,25kg/紙袋CMC食品添加物,白い粉末 食品級セルロースガム |
||
- 優れた耐熱性により、熱処理中の構造的完全性を維持
- 優れた増粘性、安定性、乳化性
- 食品のテクスチャ、一貫性、および保存期間を向上
- 無臭で無味の水溶性白色粉末
- 無毒、非アレルギー性、生分解性
- 欧州食品添加物基準（EC 648-378-6）に準拠
- ベーカリー製品:生地の安定性と保水性を向上
- 乳製品:アイスクリームの氷結晶の形成を防止し、ヨーグルトを安定化
- 飲料:懸濁液を安定化し、成分の分離を防止
- ソースとドレッシング:粘度と均一なテクスチャを向上
- 加工食品:低脂肪および低カロリー製品の口当たりを向上
- ベジタリアンおよびビーガン製剤:植物由来のセルロース
| ブランド名 | Linguang |
|---|---|
| モデル番号 | 食品添加物 |
| 原産地 | 山東省、中国 |
| 認証 | BRCS、FSSC 22000 |
| 化学式 | C6H7O2(OH)2OCH2COONa |
| 化学名 | カルボキシメチルセルロース |
| 原材料 | 精製綿 |
| HSコード | 39123100 |
| 外観 | 白色からオフホワイトの粉末 |
| 総生菌数 | ≤500 Cfu/g |
| 最小注文数量 | 2トン |
|---|---|
| 価格 | 2.3ドル/kg |
| 供給能力 | 30,000トン/年 |
| 包装 | 25kgクラフト紙袋（内側に織布付き）、またはカスタマイズされた包装も可能 |
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